2017 års chiliplantering

Den 2 december tryckte jag ner alla frön i jorden. I år helt utan att förgro. Tog marginal med många extra frön i varje kruka istället så nu står ett stort gäng på övervåningen och väntar på att de ska ta sig. Målet - att kunna skörda mogna chilis redan under sommaren. Det tog sig ju så himla sent förra året så nu planterade jag en månad tidigare. Får se om det hjälper.

Kör på två nya och tre beprövade sorter. Favoriterna måste ju fortsätta odlas så det blir några Blue Christmas, Malawi Birdseye och Jalapeno Purple.

Det nya för i år är Aurora och Filius Blue.

Sista skörden

Den senaste vecka har temperaturen droppat. Den ovanligt varma hösten är över och nu är det nära 1 grad på natten och 10 på dagen. Chilin som stod i uterummet har mått pyton och blivit angripen av skadedjur så nu har vi satt punkt för årets odling.

Igår skördade jag mina sista chilis. Blev ändå nästan 100 till på de jag lät stå ute och mogna klart trots kylan.

Trist dock att Jalapeno purple och Pettie Belle knappt hann mogna alls.Har säkert några hundra frukter kvar av varje sort men de kommer inte mogna.

Dock tyckte jag att Cayenne purple var lite val mycket sting i utan att för den sakens skull kännas direkt stark så den var kanske inte klockren så det kanske inte är hela världen ändå. Hade den känts bättre i smaken hade jag nog varit mer besviken och definitivt odlat om den nästa år men nu skippar jag nog den kommande säsong.

Så här ser det ut hemma nu! Mycket att torka. Har ju även ett antal på övervåningen... Idag började vi leta efter en svamp och frukttork men de var slut så kanske får beställa en från nätet.

Nästa vecka kanske vi får en kaffekvarn som vi kan använda för att mala eget chilipulver :)

Tvångsskörd

Lördag 10 september och 25 grader varmt ute. På vår baksida når det i solen över 40 grader så det känns definitivt som en högsommardag!

Kanske pga vädrets svängningar så har mina plantor lidit ett tag. Kalla nätter (kanske 6 grader) och varma dagar uppåt 36 grader i uterummet har varit normala svängningar. Och det där kalla ska ju inte vara en hit... men jag har inte velat ta in dem inomhus.

Nu har kanske straffet för det kommit. En planta fick ohyra så den åkte i sophinken och övriga i närheten plockades av och slängdes de också ifall de smittats.


Kvar blev de som stod i andra änden av uterummet och som ser oangripna ut men de är avspolade för säkerhets skull och de mogna chilisarna plockade jag av även på dem. Så nu är köket fullt med chili på tork. Tror faktiskt att jag ska testa torka dem i ugnen i år. Får bli morgondagens projekt!

Säsongens alla plantor

I år slår jag nog rekord i hur många chilis jag får skörda. Inte bara att jag nog faktiskt har flest plantor i år men jag har aldrig fått så mycket chili per planta som nu. Det kommer svämma över i köket i höst när alla ska torkas :)

Totalt har jag 18 plantor av 8 olika sorter. Ingen superstark men det är inte heller något jag eftersträvar. De ska vara lagom, och så förstås goda och vackra att titta på. Tycker mina plantor uppfyller alla mina krav.


Peruwian Purple

Peruwian Purple

Jag har sparat en planta från förra årets odling. Den gav då bara 3 chilis totalt tror jag och jag hade lite högre förhoppningar för den så övervintrade en planta och det blev succé.

Övervintrad Peruwian Purple

I år ger den nog ett par hundra chilis. Årets planta är inte dum den heller även om den har betydligt färre frukter än förra årets. En vacker planta. Främst för den mörka färgen på bladen och de lila blommorna.

Den här chilin är relativt mild, ca 20 000 SHU.


Blue Christmas

Blue Christmas

Den andra plantan där jag sparat en från förra året. Sen har jag även tre plantor till i år. Detta då detta är en favorit både utseende och smakmässigt. Ganska stark men inte ohanterbar och perfekt att använda 1-2 chilis i marinader på pizzan eller i hamburgare etc.

Övervintrad Blue Christmas

Det bästa med den här är nog ändå utseendet. Hur alla chilis går från en otroligt vacker klar-lila färg via ett antal färgskalor till rött som mogen. Bladen är även mörka och vackra. Står den i sol blir bladen mörkare än om den står inomhus.

Den här har en styrka på ca 50 000 SHU.


Cayenne Purple

Cayenne Purple

Den här odlar jag för första gången i år så har ingen aning om smak. Dessa kan antingen växa upprätt eller med hängande chili. Jag fick en planta av varje.

Cayenne Purple

Det var Paula på jobbet som odlade den här och gav mig frön då flera av mina inte verkade ta sig i år. Det ordnade ju dock till sig till slut så det som såg ut att inte bli något blir ju den hittills största skörden men det är ju kul med lite nytt också.

Den ska ligga på en styrka på ca 30 000-50 000 SHU så den är i nivå med BC och PP.

Jalapeno Purple

Jalapeno Purple

Även denna fick jag av Paula. Till skillnad från de andra har den här lite större frukter, också lila som blir röda som mogna. Den här är dock väldigt mild och ska väl gå att ha även i sallader.

Styrkan ska ligga på runt 8000 SHU. Det är marginellt mildare än vanlig jalapeno.






Malawi Birdseye

Malawi Birdseye

Denna odlar jag för andra säsongen och hos mig har den gått under namnet Malawi Birdseye men när jag googlar så verkar den ha mycket mindre chilifruter som är spetsiga så jag vet faktiskt inte riktigt vad detta är för sort. Men den är himla god och den har en tendens till att vara en ampelchili då den är svag i stammen.

Malawi Birdseye, stickling

Tycker den är supervacker, särskilt när alla chilis sen går från att vara gröna till röda. Det är nog denna jag främst använder i mat nu, den gick om Blue Chirstmas som favorit.

Den är inte jättestark utan ligger nog ungefär som BC på ca 50 000 SHU. Men det är bara en gissning eftersom jag inte exakt vet vilken chili det här är.

Praire Fire

Praire Fire

Praire Fire

Den här lilla rackaren är en riktig skönhet. Gillar att ha en av dessa (minst) i köksfönstret. De får mängder med små nästan vit/gula chilis som sen ändrar färg via en bred färgskala för att som mogna bli röda.

När jag googlar hittar jag massa olika förslag på hur stark denna chili är. Den officiella skalan visar 1500 SHU men det stämmer inte. Den här lilla rackaren är het. Andra sökningar visar ca 70 000 SHU så då nöjer jag mig med att säga att det är där någonstans den ligger. Kan vara rimligt. Den är ingen galning i styrka men absolut starkare än Blue Christmas och Malawi Birdseye.

Pettie Belle

Pettie Belle

Den här sorten försökte jag odla även förra året men den tog sig jättedåligt och fick sen ohyra och åkte ut. Hårte lyckades bra med sin så jag tänkte ge den en chans till.

Den tog sig sent och var länge ganska ful i år med men nu har den tagit sig och tätar till sig nedifrån vilket är trevligt. Den har ett antal chilis på sig men inte många.

Frukten jag har är lite knölig så jag misstänker att det är någon form av korsning. Går från grön till röd. Har ingen aning om hur stark den är. I ren form ska den vara ganska mild men de knöliga brukar vara starka om jag minns rätt så det här får bli en överraskning.

Fish Pepper

Fish Pepper

Sist ut har vi Fish Pepper som jag också fick från Paula. Den här är lite häftig för bladen blir lite vitgrön randiga och vissa chilifrukter har också en vitaktig rand på sig. Som mogna ska de bli röda.

Styrkan ligger någonstans inom intervallet 5
000-30 000 SHU.

Blue Christmas

I år har jag fyra plantor av sorten Blue Christmas. En är övervintrad från förra året och resten planterade i år. Den från förra året får med en bonusbild från juni då den var så otroligt fin. Har tappat några blad sen dess pga värmen men den är fortfarande vacker!

Övervintrad Blue Christmas, juni

Övervintrad Blue Christmas, 1 aug

Sen har jag tre plantor till, en liten och två lite större som planterades i år. Den lilla är toppad och växer därför helt annorlunda mot de två andra. Tycker de är väldigt vackra otoppade, men den övervintrade toppade jag också för att enklare kunna spara den och den har gett mycket chili och satte igång tidigt så det är lite av en favorit i år.

De två otoppade är nästan identiska och står i bilden bakom/framför varandra så det får duga med en bild :)

Toppad Blue Christmas

Otoppad Blue Christmas

Fler chilisorter

Fick sex frön av tre olika sorter av en kollega och det gav fyra nya plantor. En Fish pepper, en Jalapeno Purple och två Cayenne purplie.

De är alla helt nya för mig så det ska bli kul att se om jag får några nya favoriter. Hittills måste jag säga att Jalapeno purple iaf utseendemässigt kommer få odlas fler säsonger och kul att den inte är så stark också! Hoppas den smakar!

Fish pepper

Fish pepper
En speciell planta där alla blad har variationer av vitt och grönt i olika mönster. Som mogen är den röd men på vägen dit passerar den genom många olika färgskalor.

Chilifrukterna är ca 10 cm långa och de är saftiga och aromatiska och en behaglig hetta. De ligger någonstans mellan 5000-30000 SHU.

Jalapeno purple

Jalapeno purple
En planta som ger mycket frukt med en styrka på ca 8000 SHU (mild). Plantan kan bli upp till 120 cm hög så det blir en intressant historia för växthuset. Har hittills alltid satsat på små plantor. Ska vara goda i sallader eller att grilla.

Cayenne purple

Cayenne purple
En medelstark mexikansk chili (30000-50000 SHU). Även denna är lila men när den är mogen blir den mörkt röd. Plantan blir också ganska stor, 45-60 cm hög.

Cayenne purple

Det intressanta är att en av mina Cayenne purple plantor har chilis som står upprätt och den andra som hänger nedåt. I övrigt är chilifrukterna väldigt lika varandra så har ingen anledning att misstänka att det inte är samma sort.

Hoppstjärtar

Hoppstjärtar

Hittade larver i övervintrad planta = panik!

Medan jag tog reda på vad det var så kastade jag ut plantan från rummet med de övriga plantorna och trots att jag sen fick svar på att det inte var någon ohyra utan hoppstjärtarsom var någon fara eller dödade chilin så kröp det i mig. Spolade plantan helt ren från jord och planterade sen om den i en ny kruka.

Sen kändes det iaf lite bättre. Dock tog den hårda processen hårt på plantan men jag tror inte att den kommer att dö även om den ser väldigt ledsen ut just nu. Den har iaf mycket rötter och nu har de väldigt fin jord att frodas i så jag hoppas den tar sig igen. Denna gång utan larver!

Händer det igen så ska man tydligen "bara" se till att plantan torkar ut mellan vattningarna då de trivs i fuktiga krukor. De äter multnande växtdelar och det har jag ju haft pga en del blad som ramlat ner i denna planta... så jag hoppas det var rätt diagnos.  Kan också sänka ner plantan i vatten i en halvtimme så drunknar eller lämnar de plantan. Bättre tips än min metod! :)

Övervintrade chiliplantor

De övervintrade plantorna från förra året har tagit sig och jag har nu en Blue Christmas och en Malawi Birdseye som sätter frukter igen. Tänkte låta dem hållas eftersom jag inte gärna vill ha dem mycket större.

Blue Christmas 2015

Min Blue Christmas har redan fått tre små chilifrukter på sig. Förra året lyckades jag övervintra en riktigt liten planta som tog sig sent. Då hade jag klippt ner den helt. I år har jag låtit den behålla alla blad och försökt ge den ljus och näring hela vintern så nu kör den betydligt tidigare än den jag övervintrade förra året. Får se om den ger mer frukt än normalt.

Blomma, Malawi Birdseye

Den andra sparade plantan, Malawi Birdseye har precis blommat ut. Den har sen jag började övervintra den fått precis den form jag vill att den ska ha så den blir nog betydligt finare i år jämfört med förra året om den inte får för sig att dö nu.

Chilin växer inte

Jag vet inte vad som hänt i år men alla mina planterade chilis står still i växten. De har kommit upp och fått sina första blad men de sliter som bara den med att få nästa bladpar och de är mini-mini små. Har letat efter ohyra som kan äta upp rötterna som larver till sorgmygg men finns inget sånt i någon av krukorna (himla skönt) men ändå så händer inget.

Chiliplantor 8 veckor (planterade 6/1)

Flyttade i söndags upp dem på övervåningen från källaren om det kan ha varit så att det var för kallt där nere. De har samma växtlampa som förra året, samma sorter som förra året och i vissa fall även frön från samma frukter som förra året. Sen att alla fem sorter är lika långsamma (och även paprikan) känns ju lustigt.

Testar att vänta ut dem och hoppas på att de tar fart nu när de får fler blad.

2016 års chilifrön är nu utvalda och lagda att förgro

Så var jag igång igen. 2016 års plantering påbörjad. Nu har jag ju betydligt mycket mer plats än tidigare att odla på eftersom vi har hus med både tomt och växthus, men ska försöka få plats med mer än bara chili så ska återigen försöka hålla mig lugn. Lugnare än vanligt tror jag...

2016 års sorter blev dessa:

Blue Christmas
God, snygg och ganska het. Har planterat denna varje år sen jag började och kommer nog fortsätta. Den är helt klart bland de snyggaste!



Peruwian Purple

Det bästa med den här är de fantastiskt vackra lila blommorna och sen de lila/svarta chilifrukterna som lagom tills de mognar blir mörkröda. Förra året fick jag nästan inga frukter på min planta men testar ett år till och ser om det blir bättre. Blommar väldigt vackert. Ganska mild i jämförelse med övriga.



Malawi Birds Eye
Den enda ampelchilin som finns tydligen. Förra året växte dock inte mina uppåt men jag sparade en som jag klippt ner och den har börjat växa som jag vill. Jag hoppas den överlever vintern. Planterar även några nya. Detta är nog den godaste chili jag har.





Praire Fire
En liten chili, med färgglada frukter i flera olika färger under mognadsgraden. Jättevacker och min favorit utseendemässigt men den är nära på smäll på käftenhet så inte lika god som vacker! Frukterna växer uppåt vilket också är extra snyggt!



Pettie belle
En bell pepper, bland dem den minsta som finns och den har en fruktig exotisk smak på frukten. Den är även ganska mild. Har försökt odla den tidigare men gav då bort min enda planta. Så testar igen.

Stigs chili
Förra året fick jag frön som ska bli en chili med mycket god smak, inte så het. Chilin är dock okänd, allt jag vet är att den kommer från Dubai, så jag kallar den Stigs chili efter han jag fick fröna av :)