måndag 8 augusti 2016

Säsongens alla plantor

I år slår jag nog rekord i hur många chilis jag får skörda. Inte bara att jag nog faktiskt har flest plantor i år men jag har aldrig fått så mycket chili per planta som nu. Det kommer svämma över i köket i höst när alla ska torkas :)

Totalt har jag 18 plantor av 8 olika sorter. Ingen superstark men det är inte heller något jag eftersträvar. De ska vara lagom, och så förstås goda och vackra att titta på. Tycker mina plantor uppfyller alla mina krav.


Peruwian Purple
Peruwian Purple
Jag har sparat en planta från förra årets odling. Den gav då bara 3 chilis totalt tror jag och jag hade lite högre förhoppningar för den så övervintrade en planta och det blev succé.
Övervintrad Peruwian Purple

I år ger den nog ett par hundra chilis. Årets planta är inte dum den heller även om den har betydligt färre frukter än förra årets. En vacker planta. Främst för den mörka färgen på bladen och de lila blommorna.

Den här chilin är relativt mild, ca 20 000 SHU.


Blue Christmas
Blue Christmas
Den andra plantan där jag sparat en från förra året. Sen har jag även tre plantor till i år. Detta då detta är en favorit både utseende och smakmässigt. Ganska stark men inte ohanterbar och perfekt att använda 1-2 chilis i marinader på pizzan eller i hamburgare etc.

Övervintrad Blue Christmas
Det bästa med den här är nog ändå utseendet. Hur alla chilis går från en otroligt vacker klar-lila färg via ett antal färgskalor till rött som mogen. Bladen är även mörka och vackra. Står den i sol blir bladen mörkare än om den står inomhus.

Den här har en styrka på ca 50 000 SHU.


Cayenne Purple
Cayenne Purple
Den här odlar jag för första gången i år så har ingen aning om smak. Dessa kan antingen växa upprätt eller med hängande chili. Jag fick en planta av varje.

Cayenne Purple
Det var Paula på jobbet som odlade den här och gav mig frön då flera av mina inte verkade ta sig i år. Det ordnade ju dock till sig till slut så det som såg ut att inte bli något blir ju den hittills största skörden men det är ju kul med lite nytt också.

Den ska ligga på en styrka på ca 30 000-50 000 SHU så den är i nivå med BC och PP.

Jalapeno Purple
Jalapeno Purple
Även denna fick jag av Paula. Till skillnad från de andra har den här lite större frukter, också lila som blir röda som mogna. Den här är dock väldigt mild och ska väl gå att ha även i sallader.

Styrkan ska ligga på runt 8000 SHU. Det är marginellt mildare än vanlig jalapeno.






Malawi Birdseye
Malawi Birdseye
Denna odlar jag för andra säsongen och hos mig har den gått under namnet Malawi Birdseye men när jag googlar så verkar den ha mycket mindre chilifruter som är spetsiga så jag vet faktiskt inte riktigt vad detta är för sort. Men den är himla god och den har en tendens till att vara en ampelchili då den är svag i stammen.
Malawi Birdseye, stickling

Tycker den är supervacker, särskilt när alla chilis sen går från att vara gröna till röda. Det är nog denna jag främst använder i mat nu, den gick om Blue Chirstmas som favorit.

Den är inte jättestark utan ligger nog ungefär som BC på ca 50 000 SHU. Men det är bara en gissning eftersom jag inte exakt vet vilken chili det här är.

Praire Fire
Praire Fire
Praire Fire
Den här lilla rackaren är en riktig skönhet. Gillar att ha en av dessa (minst) i köksfönstret. De får mängder med små nästan vit/gula chilis som sen ändrar färg via en bred färgskala för att som mogna bli röda.

När jag googlar hittar jag massa olika förslag på hur stark denna chili är. Den officiella skalan visar 1500 SHU men det stämmer inte. Den här lilla rackaren är het. Andra sökningar visar ca 70 000 SHU så då nöjer jag mig med att säga att det är där någonstans den ligger. Kan vara rimligt. Den är ingen galning i styrka men absolut starkare än Blue Christmas och Malawi Birdseye.

Pettie Belle
Pettie Belle
Den här sorten försökte jag odla även förra året men den tog sig jättedåligt och fick sen ohyra och åkte ut. Hårte lyckades bra med sin så jag tänkte ge den en chans till.

Den tog sig sent och var länge ganska ful i år med men nu har den tagit sig och tätar till sig nedifrån vilket är trevligt. Den har ett antal chilis på sig men inte många.

Frukten jag har är lite knölig så jag misstänker att det är någon form av korsning. Går från grön till röd. Har ingen aning om hur stark den är. I ren form ska den vara ganska mild men de knöliga brukar vara starka om jag minns rätt så det här får bli en överraskning.

Fish Pepper
Fish Pepper
Sist ut har vi Fish Pepper som jag också fick från Paula. Den här är lite häftig för bladen blir lite vitgrön randiga och vissa chilifrukter har också en vitaktig rand på sig. Som mogna ska de bli röda.

Styrkan ligger någonstans inom intervallet 5
000-30 000 SHU.

måndag 1 augusti 2016

Blue Christmas

I år har jag fyra plantor av sorten Blue Christmas. En är övervintrad från förra året och resten planterade i år. Den från förra året får med en bonusbild från juni då den var så otroligt fin. Har tappat några blad sen dess pga värmen men den är fortfarande vacker!
Övervintrad Blue Christmas, juni
Övervintrad Blue Christmas, 1 aug
Sen har jag tre plantor till, en liten och två lite större som planterades i år. Den lilla är toppad och växer därför helt annorlunda mot de två andra. Tycker de är väldigt vackra otoppade, men den övervintrade toppade jag också för att enklare kunna spara den och den har gett mycket chili och satte igång tidigt så det är lite av en favorit i år.

De två otoppade är nästan identiska och står i bilden bakom/framför varandra så det får duga med en bild :)
Toppad Blue Christmas
Otoppad Blue Christmas