 |
| Pastasås på Peruwian purple |
Igår slängde jag ihop en snabb, enkle middag med saker jag hade hemma. Hade plockat två chilis från min PP som var lite övermogna så tänkte att det är lika bra att göra nåt med dem. Det blev en pastasås på vitlök, chili, charlottenlök, paprika och lite hackad skinka. Mkt enkelt och rätt så gott ändå men fasen, det var ju svettigt... nåt stämmer inte...
Har hört mig för idag och det är nog snarare så att de ligger på 20 000 SHU... och jag hade i två. Hade räckt med en till den lilla mängden sås eftersom jag inte är så kaxig när det gäller stark mat. Men men, gott var det ju och det kanske satte fart på förbränningen om inte annat och skrämde bort det sista av förkylningen. Får vara mer noggrann när jag sätter ihop odlingsinfon för nästa år så jag vet vad jag sen stoppar i mig :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar