Tänkte testa att övervintra några plantor i år. Måste ju köra något nytt för varje säsong så det här får bli årets test. Ska bli kul att jämföra dessa med de jag planterar i år. Kanske ska försöka göra en bonsai av någon av dem dessutom... får se vad det blir.
Just nu står de hemma, halvt untangömda i sovrummet och väntar på att det ska bli vår :)
lördag 6 december 2014
söndag 16 november 2014
Snart är det slut på odlingssäsongen 2014
Nu har jag plockat av alla chili från min Blue Christmas, med undantag från en liten lila buse som är kvar på den i köket men den plantan håller på att torka eller nåt, bladen blir hårda och ramlar av. Och det sitter nog någon enstaka på den i sovrummet men den verkar reagera precis likadant så de dör väl snart (eller kastas).
Min Peruwian Purple plockade jag av 10 chili från som jag nu har på tork. Det sitter 6 omogna kvar än och den försöker jag få att överleva tills de mognar med hjälp av extra belysning men den mår inte helt bra. Verkar dock klar sig bra från löss. Har inte duschat den sen jag kom hem från Turkiet för 3 veckor sedan.
Så nu är det bara en planta som mår riktigt bra och som fortfarande bär mycket frukt men den är det dags att plocka av och provsmaka snart. Har hört att dessa inte är så goda... så det är väl dags för provsmak av chilisås strax så jag vet om jag ska odla om någon Numex twilight till nästa år.
Numex Twilight |
Så nu är det bara en planta som mår riktigt bra och som fortfarande bär mycket frukt men den är det dags att plocka av och provsmaka snart. Har hört att dessa inte är så goda... så det är väl dags för provsmak av chilisås strax så jag vet om jag ska odla om någon Numex twilight till nästa år.
söndag 2 november 2014
Peruwian purple, starkare än jag trodde
Jag har ju i mina odlingspapper skrivit att Peruwian Purple är en mild chili med en styrka på ca 500-2500 SHU... FEL!
Igår slängde jag ihop en snabb, enkle middag med saker jag hade hemma. Hade plockat två chilis från min PP som var lite övermogna så tänkte att det är lika bra att göra nåt med dem. Det blev en pastasås på vitlök, chili, charlottenlök, paprika och lite hackad skinka. Mkt enkelt och rätt så gott ändå men fasen, det var ju svettigt... nåt stämmer inte...
Har hört mig för idag och det är nog snarare så att de ligger på 20 000 SHU... och jag hade i två. Hade räckt med en till den lilla mängden sås eftersom jag inte är så kaxig när det gäller stark mat. Men men, gott var det ju och det kanske satte fart på förbränningen om inte annat och skrämde bort det sista av förkylningen. Får vara mer noggrann när jag sätter ihop odlingsinfon för nästa år så jag vet vad jag sen stoppar i mig :)
Pastasås på Peruwian purple |
Igår slängde jag ihop en snabb, enkle middag med saker jag hade hemma. Hade plockat två chilis från min PP som var lite övermogna så tänkte att det är lika bra att göra nåt med dem. Det blev en pastasås på vitlök, chili, charlottenlök, paprika och lite hackad skinka. Mkt enkelt och rätt så gott ändå men fasen, det var ju svettigt... nåt stämmer inte...
Har hört mig för idag och det är nog snarare så att de ligger på 20 000 SHU... och jag hade i två. Hade räckt med en till den lilla mängden sås eftersom jag inte är så kaxig när det gäller stark mat. Men men, gott var det ju och det kanske satte fart på förbränningen om inte annat och skrämde bort det sista av förkylningen. Får vara mer noggrann när jag sätter ihop odlingsinfon för nästa år så jag vet vad jag sen stoppar i mig :)
torsdag 30 oktober 2014
Sista rycket 2014
Blue Christmas 29/10 |
Känns dock sorgligt då jag gillat denna planta! Tycker ändå att den är rätt fin och vore kul att kunna jämföra en övervintrad med nyplanterad. Jag låter kanske ohyran avgöra. Angrips den med en superattack så går den samma öde till mötes som övriga plantor - rätt ner i soporna...
söndag 26 oktober 2014
Fler plantor till papperskorgen
Efter en veckas semester i Turkiet hann det bli ny lusinvasion i lägenheten och denna gång hittade de små rackarna även till vardagsrummet. Jag fattar inte hur det kan gå så illa så fort jag är borta ett tag...
Jag hade iaf hjälp med vattning så alla plantor hade överlevt men den i köket var äcklig beyond värd att rädda så den åkte direkt i papperskorgen. Den stora bjässen i vardagsrummet slängde jag också, inte alls en farlig invasion där men den var inte så snygg så det faktum att lössen hittat till vardagsrummet var anledning nog att kasta den. De chilis som inte var mogna ligger nu i köket och hoppas på att mogna.
Sen var jag ganska nöjd men idag tyckte jag att två plantor i sovrummet var rätt menlösa. Det var mina okända chilisar från Dubai, såg dem mer som en riskfaktor för spridning av löss så plockade bort de omogna chilisarna från dem och la på mognad i köket och så slängde jag även dessa plantor.
Kvar här hemma är nu fyra plantor. Den vackra Peruwian purple som står i vardagsrummet, en Blue Christmas i sovrummet och i köket har jag en Blue Christmas och en Numex Twilight. Bara plantor för prydnad med andra ord men kanske också de godaste sorter jag har (PP och BC)
Mini Bonnet väntar på att mogna |
Sen var jag ganska nöjd men idag tyckte jag att två plantor i sovrummet var rätt menlösa. Det var mina okända chilisar från Dubai, såg dem mer som en riskfaktor för spridning av löss så plockade bort de omogna chilisarna från dem och la på mognad i köket och så slängde jag även dessa plantor.
Kvar här hemma är nu fyra plantor. Den vackra Peruwian purple som står i vardagsrummet, en Blue Christmas i sovrummet och i köket har jag en Blue Christmas och en Numex Twilight. Bara plantor för prydnad med andra ord men kanske också de godaste sorter jag har (PP och BC)
torsdag 9 oktober 2014
Blue christmas
Min absoluta favorit som hittills faktiskt är den enda jag återkommande använt i matlagning är inne på runda tre vad gäller skördar. Den ger inte mycket varje gång men då den hittills inte slutat sätta blommor och frukt så ger den väldigt bra utdelning trots allt.
Denna står i sovrummet bakom sängen och mår riktigt bra i fönstret där och ger frukt utan att jag tillför någon belysning, trots att vi nu nått en bit in i oktober. Inte illa :)
Denna står i sovrummet bakom sängen och mår riktigt bra i fönstret där och ger frukt utan att jag tillför någon belysning, trots att vi nu nått en bit in i oktober. Inte illa :)
Okänd chilisort från Dubai
Jag har två plantor med en chili från Dubai som jag inte har en aning om vad det är. Det enda jag vet är att den är mild och ska vara supergod enligt Stig som jag fick fröna av.
Dessa plantor har tyvärr haft väldigt svårt att ta sig och sen varit väldigt långsamma att utveckla frukt. Men nu äntligen har den första chilin snart mognat. Så om ett par veckor kan jag dessutom få smaka på den. Trodde först det var en Habanero Pastel pga den härliga färgen men inser nu att det inte är den plantan och chilin är faktiskt på väg mot att bli röd. En riktig liten plutt är den. Förhoppningsvis värd att vänta på.
Dessa plantor har tyvärr haft väldigt svårt att ta sig och sen varit väldigt långsamma att utveckla frukt. Men nu äntligen har den första chilin snart mognat. Så om ett par veckor kan jag dessutom få smaka på den. Trodde först det var en Habanero Pastel pga den härliga färgen men inser nu att det inte är den plantan och chilin är faktiskt på väg mot att bli röd. En riktig liten plutt är den. Förhoppningsvis värd att vänta på.
lördag 4 oktober 2014
Peruwian purple
Peruwian purple |
Peruwian purple |
Vacker är den dessutom. Kanske min finaste även om jag tycker väldigt mycket om min första Blue Christmasplanta.
fredag 29 augusti 2014
Mini bonnet chili
Nu producerar äntligen min Mini Bonnet lite chili, ganska små chilis och inte särskilt många för att vara en så stor planta men jag har 5 röda nu och hinner kanske få iaf 10 st innan det är höst och jag skrotar plantan.
Dessa ska ju vara medelheta och typ smaka lite sött med smak av persika och aprikos. Det känns ju intressant! Borde ju gå att fylla med nån form av ost och grilla i ugn eller liknande. Medelhet vågar jag ju inte äta rå...
Dessa ska ju vara medelheta och typ smaka lite sött med smak av persika och aprikos. Det känns ju intressant! Borde ju gå att fylla med nån form av ost och grilla i ugn eller liknande. Medelhet vågar jag ju inte äta rå...
lördag 23 augusti 2014
Årets favoritsorter i chilidjungeln
Nåja, djungel är det ju faktiskt inte längre. Jag har ju både dödat, gett bort och kastat plantor allt eftersom så nu ser det faktiskt riktigt bra ut. Med undantag för en lite för stor planta som står i vardagsrummet. Men den ger chili och jag är nyfiken på hur de smakar så jag har låtit den stå.
Totalt har jag i år haft 21 plantor av 12 olika sorter av vilka jag planterade 7 själv och köpte på mig 5 eftersom jag uppenbarligen inte förstår det här med begränsningar :) Men det var ju bra för förutom min favorit sen första året med chili så har jag nu fått en till. Peruwian Purple. Båda dessa ska självklart planteras om till nästa år (för ja, jag ska ha chili nästa år också) :)
Eftersom jag vet att syrran faktiskt kollar här, så får du svara. Vilken är snyggast? :)
Blue Christmas 20/8 2014 |
fredag 22 augusti 2014
Mitt "lilla" chiliträd
Mini Bonnet och Peruwian Purple |
Men den ger ju några få chilis och jag vill provsmaka och en del av mig tycker nog att den inte är så ful ändå. Tog kort på den nu för att visa hur ful den är och då tyckte jag inte att det såg så fult ut så ska nog slut att tänka på den som ful.
Tänker man att något är fint så blir det nog faktiskt lite vackrare, iaf i mina ögon och det är ju det viktigaste. Den får nog stå kvar även på inflyttningsfesten. Jag som tänkt flytta på den då just pga att den är ful. Men icke, den förtjänar att stå i fönstret.
måndag 18 augusti 2014
Jamaican Bell åkte i papperskorgen
Idag när jag kom hem så kände jag bara hur tråkigt det var med den där enormt höga men taniga chiliplantan som fått stå i mitt köksfönster hela sommaren. Den är inte snygg och den har ännu inte gett utdelning så nu var stunden kommen.
När jag läste på om smaken på chilin från ett tidigare inlägg så såg jag att jag då skrivit att den är stor och att den därmed inte är lämpad för mitt kök. Jag avslutade med att "vi får se hur det slutar..." Det slutade nu, med en sax och en soppåse så var den borta för alltid.
Och så var de bara 9...
När jag läste på om smaken på chilin från ett tidigare inlägg så såg jag att jag då skrivit att den är stor och att den därmed inte är lämpad för mitt kök. Jag avslutade med att "vi får se hur det slutar..." Det slutade nu, med en sax och en soppåse så var den borta för alltid.
Och så var de bara 9...
måndag 11 augusti 2014
Självbevattning
Efter en hård sommar för mina plantor där ca 5 strukit med i värmen pga att jag haft semester och de fått klara sig bäst de kan med den hjälp jag känt att jag klarat av att be om när jag varit borta. Det är ju liksom ingen som vill knata hem till mig varje dag för att vattna massa chiliplantor...
Tack vare den hjälp jag fått så har jag ju faktiskt många plantor som lever än vilket är toppen. Men nu så här i slutet av sommaren hittade jag självvattningssystem på Önska som man enkelt kunde sätta på en petflaska. Praktiskt och rätt billigt. Nu har jag fyra stycken som jag har i mina största plantor som just därför klarar värmen sämst då de torkar ut så fort och dessutom behöver mer vatten. Inte skitsnyggt direkt men behöver ju inte ha dem i när jag har gäster hemma. Vissa plantor är ju inte så snygga i sig själva heller så då kan de lika gärna ha en ful flaska i sig :)
Tack vare den hjälp jag fått så har jag ju faktiskt många plantor som lever än vilket är toppen. Men nu så här i slutet av sommaren hittade jag självvattningssystem på Önska som man enkelt kunde sätta på en petflaska. Praktiskt och rätt billigt. Nu har jag fyra stycken som jag har i mina största plantor som just därför klarar värmen sämst då de torkar ut så fort och dessutom behöver mer vatten. Inte skitsnyggt direkt men behöver ju inte ha dem i när jag har gäster hemma. Vissa plantor är ju inte så snygga i sig själva heller så då kan de lika gärna ha en ful flaska i sig :)
onsdag 6 augusti 2014
Skördat fler Blue Christmas
Idag har jag skörtad ytterligare 16 små chili från Blue Christmas plantorna. De har fått ta plats bredvid de snart färdigtorkade frukterna från förra skörden.
Sen dröjer det nog rätt länge innan jag kan skörda något mer. Det är ju typ bara denna som ger frukt än så länge.
Sen dröjer det nog rätt länge innan jag kan skörda något mer. Det är ju typ bara denna som ger frukt än så länge.
tisdag 5 augusti 2014
Och så var de bara 11...
Efter sista semesterresan så hade två plantor till gått ner sig totalt. De har blivit både torra och överhettade och angripna av löss och nåt annat skit så det blev till att hiva dem.
Den ena en Macapá Red som ska vara riktigt jäkla stark. Den hade iaf fått en mogen chilifrukt så jag plockade den så får vi testa hur den är att äta... men plantan åkte i soporna. Det gjorde även min ryska roulettechili Padron som var angripen av något okänt. Kändes som om den var utom allt hopp så trots att jag inte fått någon frukt på den än så blev det bara till att hiva den.
Kvar har jag nu 11 plantor varav jag vet att två ska ges bort så jag är nere på 9. Det börjar ju nästan vara nere på normalt antal plantor i lägenheten. Sen att alla är chilis gör det kanske fortfarande lite nördigt men ändå :) Bättre än 21 där jag tror jag startade...
Macapá Red |
Kvar har jag nu 11 plantor varav jag vet att två ska ges bort så jag är nere på 9. Det börjar ju nästan vara nere på normalt antal plantor i lägenheten. Sen att alla är chilis gör det kanske fortfarande lite nördigt men ändå :) Bättre än 21 där jag tror jag startade...
lördag 2 augusti 2014
Två gå-bort-presenter
I helgen var jag till norr och hälsade på Eriks föräldrar. Hans brors sambo hade precis gjort ett land för att odla och hans mamma visste han odlade lite chili så Erik tyckte att vi skulle ta med oss en chili till dem när vi kom. Sagt och gjort. Det blev en Jimmy Nardello till hans mor och en Habanero Pastel till hans bror med sambo. Får hoppas att de ger mycket frukt.
Den hans bror med sambo fick var riktigt fin, tycker faktiskt den var finare än bilden visar. Den hade liksom blivit så buskig och kompakt efter att jag klippt ner den tidigare i sommar och nu hade den mängder av knoppar på G så den har definitivt potential.
Den hans bror med sambo fick var riktigt fin, tycker faktiskt den var finare än bilden visar. Den hade liksom blivit så buskig och kompakt efter att jag klippt ner den tidigare i sommar och nu hade den mängder av knoppar på G så den har definitivt potential.
Jimmy Nardello och Habanero Pastel |
fredag 18 juli 2014
Jimmy Nardello
Jimmy Nardello |
Vin, grillat och lite nyskördad chili får fira in semestern :)
Dessa ska smaka milt och sött och vara riktigt goda så jag hoppas att det stämmer. Gör det det kommer jag nog att odla om dem nästa år för även om inte plantan är den finaste så är chilin rätt läcker faktiskt. Får jag mer än jag lyckats få på plantan nu så blir den nog desto finare också!
onsdag 16 juli 2014
Torka chili
Blue Christmas |
Förra året torkade jag dem bara genom att låta dem ligga i en skål på bordet. Fungerade utmärkt då men tror att den lägenheten hade lite torrare luft. Så vågar inte låta dem bara ligga så i nya lägenheten.
Skördefest
Blue Christmas |
Jimmy Nardello |
Får även skörda två av de tre chili som kommit på min Jimmy Nardello. Dessa kanske jag till och med borde försöka äta upp. De ska ju vara milda. Kanske får bli på torsdag då. För i morgon blir det ju basilikalax hos Lisa. Inte läge att försöka tillsätta chili till det :)
onsdag 9 juli 2014
Omplantering till slutkruka
Blue Christmas och Numex Twilight (16/5) |
Jag fick dessutom en ny chili i veckan. Jag vet, jag behöver inte direkt fler men vill ju ha den sorten så den kan få flytta in redan i år istället för att vänta till nästa. Så den behövde också planteras i större kruka.
Plantan är ju betydligt mindre än förra året men jag har ju också länge tvingat den att stå väldigt trångbott. Det blir intressant att se hur mycket den växer till sig nu när den fått ny kruka. Jag vill ju inte att den ska bli för stor heller. Tycker dessutom att den är väldigt fin som den är! Särskilt nu innan alla chilis övergår i en röd färg.
Den blandade färgskalan är ju det som gör den här plantan så vacker att det faktiskt är lite motiverat att odla den. Den borde ha en plats i allas kök :)
onsdag 2 juli 2014
Bladlöss...
Jag har ju ett evigt krig mot bladlöss på typ hälften av mina plantor. Ett krig jag ett tag trodde jag skulle vinna. Nu vete sjutton om det går och var kommer de små rackarna ifrån liksom??
Som i alla andra fall åkte Google fram och in på Wikipedia. Jag går ett svårt krig till mötes har jag insett nu. Men skam den som ger sig!
Hur man blir av med bladlössen?
Som i alla andra fall åkte Google fram och in på Wikipedia. Jag går ett svårt krig till mötes har jag insett nu. Men skam den som ger sig!
- Bladlöss suger ut växtsaften ur plantan, för många bladlöss --> plantan dör i värsta fall...
- Honorna kan föda 50 ungar OM DAGEN!! och det behövs ingen hane för att befrukta dem...
- Om det blir ont om föda på en planta börjar de födas med vingar så de kan ta sig till nya plantor...
- Så det gäller att döda dem fort och hålla efter så de INTE föds med vingar för de har ju inte hittat till vardagsrummet än och så skall det förbli!!!
- Av någon konstig anledning har jag även två plantor helt fria från löss trots att de står bredvid andra som är under attack... Vissa smakar väl bättre än andra?
Hur man blir av med bladlössen?
- Små angrepp --> spola med kallt vatten och ner i avloppet. Gäller dock att alla lossnar, lär annars finnas en hona kvar och vips har man 51 löss nästa dag.
- Lite större angrepp --> skölj med såpalösning
- Lössen andas via huden och får de såpa på sig kvävs de. Det krävs dock återigen att ALLA löss täcks av såpan så inte en endaste liten buse blir kvar...
Som sagt, jag har ett tufft krig att bekämpa. Men efter att ha testat att spola av plantorna med vatten nu i ett par veckors tid utan att lyckas bli av med dem så är det väl dags att gå på dem lite hårdare. Jag ska nog blanda mig en såpalösning och först spola av alla plantor ordentligt med vatten och sen ställa dem i badkaret och spraya dem ordentligt med såpavatten och ta alla plantor samtidigt. Att köra några om dagen känns inte som en hållbar lösning med tanke på hur fort de fortplanar sig.
Enda lilla segern är väl att jag ännu inte sett någon med vingar så jag håller lusbeståndet under kontroll. Det är väl alltid nåt :)
söndag 29 juni 2014
Nedklippning av chili
Min jakt på lössen var nog dessutom tuffare för plantan än själva lusattacken i sig, men det känns ju så äckligt med löss även om de bara äter blad så jag har inte kunnat låta bli att jaga dem och plantan såg helt enkelt för djävlig ut till slut så det slutade med att jag klippte ner nästan alltihop. Trodde att det var kört där men icke. Måste säga att den ser ut att bli desto snyggare istället.
Just därför så klippte jag idag ner två till som ser lite fula ut och som ändå inte hade några direkta blommor på G. Det blir intressant att se hur de ser ut om 15 dagar!
Detta är en okänd chilisort från Dubai som ska vara så himla trevlig enligt ryktet men den är sååååå seg. Inga blommor än och nu tar det ju ännu längre tid eftersom de är nerklippta. Men förhoppningsvis kommer även dessa upp igen och blir lite finare än de var innan. Om inte är de ju rätt värdelösa... Sparade även toppen på den ena för att testa att sätta denna del för sig. Man måste ju testa alla sätt man kan odla chili på :)
torsdag 26 juni 2014
Chilin byter färg
Blue Christmas 26/6 |
Noterade att jag den 26/5 la upp en bild på min största Blue Christmas och en lite mindre, bara för att jämföra hur de växer lägger jag upp en bild på samma plantor idag. Det händer ganska mycket på en månad. Främst syns det kanske på den mindre plantan som tagit sig bra sen jag satte den i krukan (den var ju väldigt begränsad i mjölkkartongen).
Måste erkänna att jag tycker de här är fina på riktigt så känner mig inte alls besviken på att jag helt ersatt blommor i fönstren med chili :)
I längden hoppas jag dock inte att det kommer stå 21 plantor i fönstret eller mer utan att jag kanske nöjer mig med fem totalt men då av olika sorter jag verkligen gillar. Låter iaf som ett sunt mål :)
söndag 15 juni 2014
Min egen nyckelpiga
Peruwian purple |
Det som både är bra och som stör mig är dock att nyckelpigor äter bladlöss. Jag har ju kämpat med en två-tre plantor som haft besök av löss och som inte vill ge sig men just den här som nyckelpigan satt sig hos har jag ju inte ens sett har löss. Inga i det fönstret är drabbade... har spanat mer nu men hittar inga så får se om nyckelpigan flyttar till en annan planta (om den ens stannar) eller om den vet något jag inte vet.
måndag 9 juni 2014
Köpta chilisorter
Eftersom jag uppenbarligen har lite svårt med begränsningar och inte kunde nöja mig med de 7 sorter jag planterade själv (i 21 exemplar) så var jag ju tvungen att köpa på mig några småplantor. De kom i påskas så jag planterade om dem när syrran var här. Nu när jag har gett bort 4 chilisorter och kastat ett par så har jag liksom ändå kvar 21 st här hemma...
Hur som, jag tänkte notera för mig själv hur de ser ut eftersom jag tenderar att glömma hela tiden. Sen får jag fortsätta ge bort chili, kanske både mina egna och ett par köpta för att ha 21 plantor i en 2:a på 54 kvm håller inte riktigt :)
De som kom till till årets skörd är dessa (1 av varje sort). Samtliga bilder har jag fått låna från nätet då jag inte har några egna på mina chilis än, men med tanke på att bara jag läser bloggen lär ju ingen hänga mig för det :)
Jamaican Bell, röd mild/medelmild chili
En välsmakande och mild chilisort enligt de som säljer fröer, men samtidigt säger de styrka 3/5 och med tanke på hur starkt det kan bli så tycker jag en 3:a på skalan är högt. Spännande! Doftar syrligt och har en svag doft av rabarber. Ger inte så mycket sting till maten men ska vara god att fylla med färskost och gratinera i ugnen. Nackdelen är att den kan bli riktigt stor... alltså inte så lämpad i den gröna krukan i köksfönstret där den står. Vi får se hur det slutar...
Peruwian purple, lila & mild
En liten chiliplanta med små lila blommor och frukter som växer uppåt. Som mogen övergår den dock i en mycket mörk röd färg som nästan kan skifta i svart. Den här ska vara mild på riktigt, ca 500-2500 SHU så mildare än jalapeno.
Mini Bonnet, röd & medelhet
Mini Bonnet ska vara en medelhet röd chili som är ganska vacker att titta på. Den ska ha en fruktig smak som påminner om persika och aprikos. Utseendemässigt uppfyller inte själva plantan sitt namn, den blir ca 1 meter hög och det fungerar ju inte heller så bra hos mig... just nu står den i mitt vardagsrumsfönster och den är inte så mini.
Padron, grön och svag (oftast)
Den här ska vara en klassisk tapaschili som äts saltad med havssalt och stekt i olja. Ska enligt rekommendation serveras med en kall öl. Kommer från Spanien. Denna blir röd när den mognar men SKA skördas grön. Den här chilisorten kallas för "rysk roulette chili" då en av 10 tydligen är superstark, övriga är milda som paprika. Spännande :)
Hot Lemon, gul och stark
Sist, men definitivt inte minst, en stor planta med gul chili. Denna odlade jag faktiskt även första året jag odlade och den är stark. Ska lukta och även smaka lite citron. Frukterna är ganska långa, ca 4 cm och starka. Ska passa riktigt bra till heta räkrätter.
Hur som, jag tänkte notera för mig själv hur de ser ut eftersom jag tenderar att glömma hela tiden. Sen får jag fortsätta ge bort chili, kanske både mina egna och ett par köpta för att ha 21 plantor i en 2:a på 54 kvm håller inte riktigt :)
De som kom till till årets skörd är dessa (1 av varje sort). Samtliga bilder har jag fått låna från nätet då jag inte har några egna på mina chilis än, men med tanke på att bara jag läser bloggen lär ju ingen hänga mig för det :)
Jamaican Bell |
En välsmakande och mild chilisort enligt de som säljer fröer, men samtidigt säger de styrka 3/5 och med tanke på hur starkt det kan bli så tycker jag en 3:a på skalan är högt. Spännande! Doftar syrligt och har en svag doft av rabarber. Ger inte så mycket sting till maten men ska vara god att fylla med färskost och gratinera i ugnen. Nackdelen är att den kan bli riktigt stor... alltså inte så lämpad i den gröna krukan i köksfönstret där den står. Vi får se hur det slutar...
Peruwian Purple |
En liten chiliplanta med små lila blommor och frukter som växer uppåt. Som mogen övergår den dock i en mycket mörk röd färg som nästan kan skifta i svart. Den här ska vara mild på riktigt, ca 500-2500 SHU så mildare än jalapeno.
Mini Bonnet, röd & medelhet
Mini Bonnet |
Padron |
Padron, grön och svag (oftast)
Den här ska vara en klassisk tapaschili som äts saltad med havssalt och stekt i olja. Ska enligt rekommendation serveras med en kall öl. Kommer från Spanien. Denna blir röd när den mognar men SKA skördas grön. Den här chilisorten kallas för "rysk roulette chili" då en av 10 tydligen är superstark, övriga är milda som paprika. Spännande :)
Hot Lemon |
Sist, men definitivt inte minst, en stor planta med gul chili. Denna odlade jag faktiskt även första året jag odlade och den är stark. Ska lukta och även smaka lite citron. Frukterna är ganska långa, ca 4 cm och starka. Ska passa riktigt bra till heta räkrätter.
tisdag 3 juni 2014
Jimmy Nardello, min mildaste chilisort bär frukt
Jimmy Nardello
Förutom min Blue Christmasplanta som jag gärna lägger upp bilder på så har jag ju faktiskt en till som redan har chili på G och det är Jimmy Nardello som är en mycket mild chili som ligger någonstans mellan vanlig paprika och typ hälften så stark som en jalapeno.
De ser rätt roliga ut. De är långa men så fort de stöter på motstånd verkar de vända sig i sin växtriktning så de kan peka åt lite alla håll beroende på hur de sitter. Så här ser den med de största chilisarna på. Har två men den andra står nog lite för ljust så mår inte lika bra. Den tappar blommorna (förmodligen pga värmen) och har även lite värmeskadade blad men den tar sig nog. Tanken var att ge bort den men vill ju inte ge bort den om den är ful liksom...
Jimmy Nardello, planterad 26/1. Nu 3/6 :) |
De ser rätt roliga ut. De är långa men så fort de stöter på motstånd verkar de vända sig i sin växtriktning så de kan peka åt lite alla håll beroende på hur de sitter. Så här ser den med de största chilisarna på. Har två men den andra står nog lite för ljust så mår inte lika bra. Den tappar blommorna (förmodligen pga värmen) och har även lite värmeskadade blad men den tar sig nog. Tanken var att ge bort den men vill ju inte ge bort den om den är ful liksom...
måndag 26 maj 2014
Nu blommar chilin
Blue Christmas, planterad 4/1 2014, foto 26/5 |
Men här är mitt praktexempel och favoritchili i år. Den ska jag iaf inte knoppa av. Den får gå för fullt nu :)
Den står ju i en lite liten kruka men vill inte ge den för mycket näring och yta att växa för då får jag ju inte plats med den i lägenheten. Bor inte så stort längre att jag kan låta dem växa bäst de vill.
Den bredvid är faktiskt av samma sort och planterad samma datum... dock stod den kvar i mjölkkartong typ 4 veckor längre och det hämmade den massor. Den har vuxit sen den fick större kruka så blir intressant att se hur mycket mindre den kommer att vara hela sommaren. Sparar den för det är kul att jämföra.
lördag 26 april 2014
Omplantering
Igår planterade jag om tre av mina chilis som hade vuxit till sig lite väl för sina små mjölkpaketskrukor de stått i under lampan i vardagsrummet.
Jag planterade om dem utomhus och lät dem få sola lite, men det tog hårt på de stackarna. Vet inte om det var solen, vinden, omplanteringen eller lite av varje men de blev riktigt hängiga ett tag så fick gå in med dem, vattna och ställa dem i soligt fönster istället. I morse mådde de mycket bättre! Nu får vi se hur de växer till sig i lite större kruka och utan extra belysning. I år får de ju inte bo på solig balkong heller och inte i lika stora krukor. Förhoppningen är att det innebär mindre plantor så de faktiskt blir fina att ha i fönstret så inga stora lyxkrukor i år.
Jag planterade om dem utomhus och lät dem få sola lite, men det tog hårt på de stackarna. Vet inte om det var solen, vinden, omplanteringen eller lite av varje men de blev riktigt hängiga ett tag så fick gå in med dem, vattna och ställa dem i soligt fönster istället. I morse mådde de mycket bättre! Nu får vi se hur de växer till sig i lite större kruka och utan extra belysning. I år får de ju inte bo på solig balkong heller och inte i lika stora krukor. Förhoppningen är att det innebär mindre plantor så de faktiskt blir fina att ha i fönstret så inga stora lyxkrukor i år.
Efter omplantering och vårsol/vind |
Återhämtade efter flytten till kruka |
torsdag 24 april 2014
Personlig present
Jag insåg i förra veckan att jag borde göra något lite roligare och mer personligt med mina chiliplantor än att bara dela ut de som blivit över till vänner som vill ha. Så först köpte jag in lite fina krukor och nu när syrran var här köpte jag lite fina band att dekorera krukorna med.
Så nu igår gjorde jag mina första två "gå-bort-presenter". Istället för att ta med en flaska gott vin när jag blir bjuden på middag så kan man nu istället få en egenodlad chili, färdigplanterad i en fin kruka som variation till vinflaskan :) Mycket mer personligt än att bara ta med en flaska vin är man går bort, tycker iaf jag så jag hoppas att det blir uppskattat.
Så här blev plantorna som systrarna får. Elin har ju planterat massa egna Blue Christmas så hon får en Rocato, en mild röd chili och Ina får förstås den vackra favoriten Blue Christmas som har lila blommor och chilifrukter innan de blir röda som mogna.
fredag 28 mars 2014
Tripp, trapp, trull
Blue Christmas |
Jag tog ju rådet att tillsätta extra belysning och det har verkligen gett effekt för att plantorna ska bli kraftiga snarare än höga och taniga men några har stuckit både i höjd och bredd. Måste spara en av varje sort för att se skillnaden på dem när de är stora och bär frukt.
tisdag 25 mars 2014
Chiliodling är ingen bra inredningsdetalj
Jag har ju flyttat och börjar försöka göra det fint och trivsamt hemma men just chiliodlingen är inget lyft för lägenheten just nu... men de kommer förhoppningsvis bidra om några månader när de är större och pryder mina nya fina fönster.
Just nu har de fått plats i en kartong med en mycket kreativ men ful lösning med belysning. Men det gör inte så mycket för jag har långt ifrån kunnat möblera vardagsrummet och soffan tar 8 veckor innan den kommer så chilisen kan få bo i vardagsrummet. Det finns ingen som stör sig på varken dem eller den snygga lampinstallationen :)
Växer gör det iaf. På förra bilden jag la upp från en dryg månad sedan så ser man knappt plantorna över kanten på mjölkkartongerna. Nu är de betydligt större. Vissa växer bättre än andra men alla växer bra. De blir buskiga och fina tack vare att jag står ut med lampan.
Alla 21 plantor lever fortfarande och står i kartongen och frodas. Det kommer definitivt bli till att ge bort ett antal, men det brukar lösa sig :)
fredag 21 februari 2014
21 chilis på väg upp
Ja, så många blev det i år. Jag lovade mig själv att inte överplantera eftersom jag långt ifrån har plats för ens sju, men eftersom jag hade sju olika sorter så kändes det som minimum. 21 stycken blev som tog sig så när jag valt ut mina favoriter så har jag ett antal plantor som jag kan ge bort. Att kasta känns ju inte bra.
Jag planterar just nu i mjölkkartonger, kanske inte så snyggt men himla praktiskt att återvinna och enkelt att få ur dem och ner i större kruka om ett antal veckor när det är dags. Men än får de stå i de fula krukorna. Har ändå en skitful lampa som ger ett läskigt ljus så varför bry sig om att ha snygga tillfälliga krykor? :)
Jag planterar just nu i mjölkkartonger, kanske inte så snyggt men himla praktiskt att återvinna och enkelt att få ur dem och ner i större kruka om ett antal veckor när det är dags. Men än får de stå i de fula krukorna. Har ändå en skitful lampa som ger ett läskigt ljus så varför bry sig om att ha snygga tillfälliga krykor? :)
söndag 16 februari 2014
Omskolning omgång 1
Nu är det dags för alla plantor att få en egen "kruka". Jag jobbar dock fortfarande med mjölkpaket som tillfälliga krukor innan de ska ner i de större riktiga krukorna.
Ner med plantan långt ner i jorden så den får mycket rötter har jag lärt mig. Jag följer inte alla rekommendationer slaviskt så jag kör blomjord till mina. Funderar dock på att testa något annat för att jämföra om det gör skillnad.
Omplanterat på bilden är en Macapá Red och en Blue Christmas som har lite lilaaktiga blad.
fredag 7 februari 2014
Flytande frön gror inte!
Efter mitt andra planteringsförsök grodde alla frön utom ett, det Rocatofrö som aldrig ville sjunka ens när jag pillade lite på det var det enda som inte tog sig. Det tar jag som bevis nog på att friska frön sjunker.
Den 3/2 hade nästan alla som planterades tittat upp så nu har jag minst en planta av alla de jag planerat att jag skulle odla. Jag hoppas de överlever alla omplanteringar fram till sommaren.
Den 3/2 hade nästan alla som planterades tittat upp så nu har jag minst en planta av alla de jag planerat att jag skulle odla. Jag hoppas de överlever alla omplanteringar fram till sommaren.
fredag 31 januari 2014
Plantering - försök #2 - bakpulverboostade frön
Eftersom alltför många frön aldrig tog sig vid förra planteringen har jag gjort ett nytt försök. Men för att förbättra mina chanser har jag testat ett knep som många verkar använda. Att lägga fröna i blöt ett dygn först i vatten blandat med bakpulver (!). Tydligen ska det hjälpa, så värt att testa :)
Så nu hoppas jag fler gror! Den här omgången åkte ner i jorden den 26/1 och alla utom ett frö sjönk men jag planterade alla.
Nu använder jag inte heller några pappkrukor då de verkar sno all fukt från fröna. Jag har inte så många bra/snygga alternativ så det får duga med mjölkkartonger och plastkrukor från våra örtkryddor som fick kastas.
Ner i jorden åkte 2 Jimmy Nardellos (mild), 3 st Rocato, 3 av den okända milda sorten från Dubai och 2 st Pettie Belle samt 3 st Habanero Pastel. Den som precis var på väg upp ur jorden och fick vara med på bild i förra inlägget dog...
Så nu hoppas jag fler gror! Den här omgången åkte ner i jorden den 26/1 och alla utom ett frö sjönk men jag planterade alla.
Nu använder jag inte heller några pappkrukor då de verkar sno all fukt från fröna. Jag har inte så många bra/snygga alternativ så det får duga med mjölkkartonger och plastkrukor från våra örtkryddor som fick kastas.
Ner i jorden åkte 2 Jimmy Nardellos (mild), 3 st Rocato, 3 av den okända milda sorten från Dubai och 2 st Pettie Belle samt 3 st Habanero Pastel. Den som precis var på väg upp ur jorden och fick vara med på bild i förra inlägget dog...
fredag 24 januari 2014
Några chilisorter har tittat upp ur jorden
Blue Christmas 24/1 |
Sen tog det HELA 18 dagar innan några andra sorter visade sig. Det låter jäkligt länge! Men nu är fyra små till på väg, två stycken Macapá Red som ska vara starka jäklar och 2 st milda okända plantor från Dubai. Jag har även en liten antydan till att en Pettie Belle (mild) och en Habanero Pastel (medelstark) är på väg upp. Men resten kommer nog aldrig att komma upp...
Habanero Pastel 24/1 |
Planterade fröna ca 15 dagar tidigare i år jmf med förra året, läste på och det verkade som om alla startade 1/1 så då kände jag att det var bäst att haka på. Men utan belysning kanske det var för tidigt...
måndag 6 januari 2014
Planterade chilisorter 2014
Nu var det på tiden att jag kom igång med planteringen av chili. Hade tänkt sätta dem runt den 20 dec men det blev inte av helt enkelt. Gick och velade om jag skulle skita i chilin till sommaren men nu har jag bestämt mig för att iaf odla lite. Klart jag ska ha chili!
Den 4 januari planterade jag 32 chilifrön. Jag skulle ju inte ha så mycket i år. What was I thinking! Det här är hur mycket som helst men tänkte att flera kommer säkert inte ens gro och sen kan jag nog ge bort några också! Tanken är att minst ha kvar sju plantor och kanske max 14. Så det blir väldigt många extra frön/plantor. Vi får se hur många som tittar upp helt enkelt!
En enkel guide för plantering av chili hittade jag på en annan blogg, Chiliguiden. Länkar dit för det kan säkert finnas annat nyttigt som också är skrivet på ett väldigt enkelt och lättillgängligt sätt.
Blue Christmas odlar jag för tredje året i rad och sen massa nytt som inte alls är så starkt som mina gula var förra året men har en riktigt het sak i år igen, bara för att! Testar rangordna dem efter styrka så kommer jag ihåg vad jag odlar.
Jimmy Nardello, Capsicum annuum
En mycket mild chili som kan landa någonstans i intervallet ingen hetta alls liksom paprika eller upp till typ 1000 SHU vilket är betydligt mildare än en jalapeno
Okänd sort, Capsicum Baccatum
Sen har jag en okänd sort från Dubai <2500 SHU
De är också svagare än Jalapeno vilket borde vara svagare
än 2500 SHU i styrka. (Jalapeno ligger på 2500-8000 SHU)
Den här borde gå att äta som den är eller fylld med färskost. Nice att kunna göra sina egna färskostfyllda chili.
Rocato Capsicum Chinese
Den här sorten vet jag inte mycket om alls. Den ska vara mild och komma från Peru. Enligt vad jag läst på så ska den vara riktigt god och särskilt om man röker den... Exakt var den ligger i skalan vet jag dock inte.
Pettie Belle, Capsicum Chinese
Även denna en mild chili, men även om vi
pratar mild så är vi uppe på ca 38 000 SHU i styrka. Vilket borde vara grymt mycket starkare än de som är ovan, men jäkligt mycket svagare än de jag odlade förra året.
Blue Christmas, Capsicum annuum
Denna odlade jag även förra året. En favorit. Lagom stark att använda i mat, även om det räcker med en liten buse för att krydda en hel chili con carne (men det är för mig som älskar starkt men inte klarar för starkt). Vet tyvärr inte var de ligger i skalan, men kanske ca 200 000 SHU?
Men framförallt är de fantastiskt vackra att titta på!
Habanero pastel, Capsicum Chinese
En medelstark söt och fruktig chili. Jag ville ha den för att jag tyckte det var en snygg sort som bryter av allt det röda, men den ska även vara riktigt god och tydligen är den ganska ovanlig. Så det gör det ju lite roligare.
Ligger kanske någonstans runt 300 000 SHU
Macapá red, Capsicum Chinese
2014 års sista chilisort och också starkast av de jag odlar blir ca 90 cm hög så en ny bjässe i år alltså. Exakt hur stark vet jag inte, det jag hittar säger bara VERY HOT... Helt gissningsvis så slänger jag till med att det kan innebära >500 000 SHU.
Det är bäst jag inte blandar ihop dessa med Pettie belle som går att äta som de är eller gärna med lite fylld ost. Gör man samma sak med denna så blir det nog inte så bra för en som inte är extremt van vid döstarkt...
När jag letade efter info kring styrka och chili hittade jag denna sida som rankar flera chilisorter. Dock är inte alla här ovan med men det finns ju 1000-tals sorter så svårt för en sida att få med alla! Även Wikipedia har en bra lista för huvudsorterna.
Den 4 januari planterade jag 32 chilifrön. Jag skulle ju inte ha så mycket i år. What was I thinking! Det här är hur mycket som helst men tänkte att flera kommer säkert inte ens gro och sen kan jag nog ge bort några också! Tanken är att minst ha kvar sju plantor och kanske max 14. Så det blir väldigt många extra frön/plantor. Vi får se hur många som tittar upp helt enkelt!
En enkel guide för plantering av chili hittade jag på en annan blogg, Chiliguiden. Länkar dit för det kan säkert finnas annat nyttigt som också är skrivet på ett väldigt enkelt och lättillgängligt sätt.
Blue Christmas odlar jag för tredje året i rad och sen massa nytt som inte alls är så starkt som mina gula var förra året men har en riktigt het sak i år igen, bara för att! Testar rangordna dem efter styrka så kommer jag ihåg vad jag odlar.
Jimmy Nardello |
En mycket mild chili som kan landa någonstans i intervallet ingen hetta alls liksom paprika eller upp till typ 1000 SHU vilket är betydligt mildare än en jalapeno
Okänd sort, Capsicum Baccatum
Okänd av arten Capsicum Baccatum |
Sen har jag en okänd sort från Dubai <2500 SHU
De är också svagare än Jalapeno vilket borde vara svagare
än 2500 SHU i styrka. (Jalapeno ligger på 2500-8000 SHU)
Den här borde gå att äta som den är eller fylld med färskost. Nice att kunna göra sina egna färskostfyllda chili.
Rocato |
Den här sorten vet jag inte mycket om alls. Den ska vara mild och komma från Peru. Enligt vad jag läst på så ska den vara riktigt god och särskilt om man röker den... Exakt var den ligger i skalan vet jag dock inte.
Pettie Belle |
Även denna en mild chili, men även om vi
pratar mild så är vi uppe på ca 38 000 SHU i styrka. Vilket borde vara grymt mycket starkare än de som är ovan, men jäkligt mycket svagare än de jag odlade förra året.
Blue Christmas |
Denna odlade jag även förra året. En favorit. Lagom stark att använda i mat, även om det räcker med en liten buse för att krydda en hel chili con carne (men det är för mig som älskar starkt men inte klarar för starkt). Vet tyvärr inte var de ligger i skalan, men kanske ca 200 000 SHU?
Men framförallt är de fantastiskt vackra att titta på!
Habanero Pastel |
Habanero pastel, Capsicum Chinese
En medelstark söt och fruktig chili. Jag ville ha den för att jag tyckte det var en snygg sort som bryter av allt det röda, men den ska även vara riktigt god och tydligen är den ganska ovanlig. Så det gör det ju lite roligare.
Ligger kanske någonstans runt 300 000 SHU
Macapá red |
Macapá red, Capsicum Chinese
2014 års sista chilisort och också starkast av de jag odlar blir ca 90 cm hög så en ny bjässe i år alltså. Exakt hur stark vet jag inte, det jag hittar säger bara VERY HOT... Helt gissningsvis så slänger jag till med att det kan innebära >500 000 SHU.
Det är bäst jag inte blandar ihop dessa med Pettie belle som går att äta som de är eller gärna med lite fylld ost. Gör man samma sak med denna så blir det nog inte så bra för en som inte är extremt van vid döstarkt...
När jag letade efter info kring styrka och chili hittade jag denna sida som rankar flera chilisorter. Dock är inte alla här ovan med men det finns ju 1000-tals sorter så svårt för en sida att få med alla! Även Wikipedia har en bra lista för huvudsorterna.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)